Pesquisa “Externalidades no fornecimento de café para a illy”
A Università del Caffè Brazil apresenta mais um boletim, desta vez com a pesquisa “Externalidades no fornecimento de café para a illy”.
O estudo, realizado em 2002, foi revisitado a partir de entrevistas com fornecedores e mostra os efeitos positivos gerados para os fornecedores da illycaffè após negociação com a empresa.
O boletim está disponível no formato de texto para leitura.
Clique aqui para abrir a publicação, que tem 5 páginas
Programa educativo da illycaffè no Brasil em parceria com o PENSA – Centro de Conhecimentos em Agronegócios, a Università del Caffè Brazil está reforçando a divulgação das pesquisas produzidas nos últimos anos, que ajudam a identificar fenômenos e tendências da cafeicultura brasileira.
Todas as pesquisas recentes, em diferentes formatos, são encontradas nesse link do blog do Clube illy: https://clubeilly.com.br/as-pesquisas-recentes-da-universidade-do-cafe/