Tecnologias disruptivas na cafeicultura é tema de seminário da Università del Caffè Brazil
“Tecnologias disruptivas na cafeicultura” será o tema central da 20ª edição do seminário anual que a Università del Caffè Brazil promove na manhã do próximo dia 4 de abril, em São Paulo. O evento terá formato webinar, com transmissão simultânea pela internet, e contará com a presença do presidente da illycaffè, Andrea Illy.
O seminário terá também o lançamento da 9ª edição dos Cadernos da Universidade do Café, que reúne pesquisas realizadas pelas equipes do PENSA (Centro de Conhecimento em Agronegócios) e da Experimental Agrícola do Brasil, empresa sócia da illycaffè para análise, compra e exportação de cafés para a Itália.
O PENSA é um programa de pesquisa da Fundação Instituto de Administração (FIA). Firmou parceria com a illycaffè para a instituição da Università del Caffè no Brasil em março de 2000. A empresa fundou a Università del Caffè com o objetivo de difundir a cultura do café, já tendo instalado 27 unidades pelo mundo, nas Américas, Europa, África e Ásia.
Programação do seminário “Tecnologias disruptivas na cafeicultura”
| 8h30 – 9h00 | Café de boas vindas |
| 9h00 – 9h10 | Sessão de abertura do 20º Seminário Anual
Professor Dr. Decio Zylbersztajn – Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade/USP |
| 9h10 – 9h50 | Apresentação das pesquisas:
Tecnologias disruptivas na cafeicultura Prof. Samuel Ribeiro Giordano illycaffè e Estratégias Flexíveis: Um Caso de Empresa Resiliente Profa. Luciana Florêncio de Almeida Verticalização na cafeicultura Prof. Decio Zylbersztajn Mudança climática, agricultura e o café: Identificação dos Rumos da Pesquisa no Brasil Profa. Christiane Leles Rezende De Vita |
| 9h50 – 10h20 | Palestra – Dr. Andrea Illy – illycaffè |
| 10h20 – 10h50 | Debate |
| 10h50 – 11h00 | Lançamento da 9 ª edição dos Cadernos da Universidade do Café |
Data e local: 4 de abril de 2019 na Sala da Congregação da FEA-USP:
Av. Prof. Luciano Gualberto, 908 – Cidade Universitária – São Paulo-SP
As inscrições são gratuitas, tanto para o seminário quanto para o webinar. Os links em português e inglês para o webinar estarão disponíveis para aqueles que se inscreverem antecipadamente. Para se inscrever, acesse o link http://pensa.org.br/eventos/seminario-tecnologias-disruptivas-na-cafeicultura/. Mais informações: telefone 11 3818-4005 e e-mail pensa@pensa.org.br.
Realização: Università del Caffè Brazil, illycaffè, PENSA e FIA.
Apoio: Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade da Universidade de São Paulo.